Пельменный аппарат JGL 135-5C Foodatlas (220V)
– это профессиональное напольное оборудование для автоматизированного производства пельменей, равиоли, вареников и других мучных полуфабрикатов с начинкой. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом для подачи фарша, шнеком для теста и формующей головкой со сменными матрицами. Корпус и все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям. Установлен электродвигатель мощностью 2,2 кВт при напряжении 220 В, что позволяет подключать аппарат к стандартной однофазной сети без дополнительных преобразователей.
Модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, супермаркетах и цехах по выпуску мясных и мучных изделий.
Преимущества
- Высокая производительность – до 8100 пельменей в час при использовании матрицы на 8 ячеек. Аппарат формирует продукцию из теста с различными начинками методом экструзии и последующей формовки сменными матрицами, что позволяет получать изделия разной формы и веса (8-16 г).
- Точная регулировка подачи теста и фарша – отдельные рукоятки и гайки позволяют независимо настраивать количество начинки, толщину тестовой оболочки и размер готовых полуфабрикатов. Это обеспечивает стабильный вес и форму каждой партии.
- Узел охлаждения тестоузла – подключение к водопроводу или чиллеру предотвращает перегрев теста при длительной работе, сохраняя его пластичность и исключая разрывы тестовой трубки.
- Удобство санитарной обработки – все съёмные детали (шнек фарша, ротор насоса, тестовая форсунка) легко демонтируются и промываются в тёплой воде с моющими средствами. Конструкция трёх защитных решёток (на бункере фарша, тестоприемнике и формующей головке) предотвращает травмы и повреждение оборудования.
- Универсальность ассортимента – сменные матрицы (доступны варианты на 6, 8, 10, 12 ячеек, а также матрицы для мантов, равиоли, «косички», «бугра») позволяют выпускать более 10 видов изделий с различной формой края и весом.
Как оформить заказ
- Через Интернет-магазин:
- Через быстрый заказ «Купить в 1 клик»
- Через кнопку нашли дешевле
- Через кнопку Купить в кредит
Способы оплаты
- Онлайн-оплата на сайте
- Офлайн в магазине
- Заказать в отделе продаж
- Кредит
Доставка по Челябинску, Москве, Краснодару, Самаре и Казани доставляем заказы через службу курьерской доставки Яндекс.Доставка. Доставка от двери до двери за 90 минут или в удобное время! Есть наложенный платеж.
Сделав заказ на нашем сайте, Вы сможете получить оборудование более чем в 70-ти городах России. Доставка производится посредством транспортно-экспедиционных компаний "ПЭК," "СДЭК" ,"Деловые Линии" и других.
Внимание! Заказ с оплатой наложенным платежом отправляется после получения предоплаты в размере 10% от суммы заказа (но не меньше 500 рублей). Минимальная сумма при заказе с оплатой наложенным платежом — 3000 рублей.
Оплата товаров в магазине возможна следующими способами:
- Для индивидуальных предпринимателей:
- безналичный расчет
- покупка в кредит (сумма заказа от 3000 до 500000 рублей)
- Для физических лиц возможны несколько видов оплаты:
- в кредит через Т-банк
- онлайн оплата через сервис приема платежей ЮKassa
- банковский перевод
- наложенный платеж: при оформлении заказа с доставкой ПЭК, СДЭК и почтой России
- наличный расчет и оплата банковскими картами в фирменном магазине Foodatlas в Челябинске
